Víno, vínko  

Pití  

Bílé vínko pijeme hned po stočení ze sudu nebo po nalití.
Červené vínko necháme po stočení nebo po otevření láhve chvíli otevřené, např. 10 minut, aby si vínko mohlo vydýchnout, stabilizovat vůni (aróma) a chuť (buket, buqet, buquet).
Vínko pijeme ze sklénky tak, že nakláníme ruku a sklénku a pokud možno příliš nezakláním hlavu.

Kvalitu vína ale neovlivňuje jen množství cukru, který se nahromadí v bobulích. Kvalita je odrazem mnohem komplexnějších vlivů přírody a umění vinaře, který víno vyrábí. V současnosti se zvláště u vín vyšších jakostních kategorií přikládá velký význam místu, odkud víno pochází, tedy géniu loci.
Francouzi říkají: "Odrůda je matkou vína. Půda a poloha jsou otcem vína. Ročník je jeho osudem.".
A to všechno musí přijít do rukou vinaře a teprve ten svým uměním a poctivou prací může vytvořit jedinečný přírodní nápoj.

Tato rada se používá v případě, že pijete víno na Moravě, ve vinném sklepě, pod pergolou, ale i jinde, a chcete ukončit pití. Pokud odsunete skleničku a řeknete něco jako "já už nechci", "já už mám dost" apod., je to pro vinaře pobídkou, aby Vám dolil. Pokud chcete na Moravě skutečně ukončit pití, dopijte obsah skleničky a poté obraťte skleničku dnem vzhůru. Tento postup je OK a každý správný moravský vinař mu rozumí. Ovšem nesmíte poplést pořadí kroků, pokud nejprve obrátíte skleničku dnem vzhůru, aniž jste před tím dopili její obsah, může to mít nečekaně nepříznivé důsledky na ubrus, na šaty Vaše i Vašich společníků; zvláště pokud se jedná o víno červené.
Tato rada platí i pokud pijete na Moravě slivovici či jinou dobrou lihovinu, i v tomto případě stačí ke skončení pití obrátit kalíšek dnem vzhůru.